9/07/2007

とても不細工な形だが、これが美味しいんだよな・・/

     [・・沖縄の果物の珍味・ドラゴンフルーツ・・]   関東を直撃した大きな台風が過ぎ去り、ホッと一息の[珈琲ブレイク]の方もおられるでしょう。チョッとした吹き返しの風の便りでは横浜あたりで「竜の鱗」独り占めしている人もいるそうな・・。ははは。【写真】は、今や沖縄のトロピカルフルーツの中で、あのマンゴーを抑えてトップに躍り出たという「ドラゴンフルーツ」です。味わった者しか表現し得ない 【不思議な食感♪、不思議な味覚♪、不思議な姿形♪】 なのであります。ものの本によりますとドラゴンフルーツはサボテン科で、ピタヤと呼ばれる多肉植物だそうです。原産地は南メキシコ辺りで南米諸国とかに広く分布しているらしい。貧乏県の沖縄の次男三男は戦前から戦後にかけて南米へ多くの者が雄飛したので、Uターンした者達がその種子や苗木を持ち帰って、沖縄の特産の不可思議な味のフルーツとして産出したのであろう。そのネーミングは形が竜のウロコに似ているから銘銘したようだ。

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