僕も昔は若かったのだが・・・／

　[お昼ご飯の悩み]

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　 主治医に「治療の基本は食事療法と運動療法です。自由に多彩な食品を食べてもかまいませんが、きちんと計量し余計に摂らないようにしましょう」との指導を受けたが、それがとても難しい課題なのです。口煩い管理栄養士が居ない昼食時は、街の食堂街で、あっちのメニューを見たり、こっちのウインドーのサービスランチを覗いたりと、悩みに悩むのである。

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　 今日は現場近くの洋食屋さんに入った。厨房の中の馴染のマスターシェフに「いつもの爺さんメニューです」とクロスのサイン・・・。出された洋皿にはたくさんのハーブ野菜と、減塩・油控えめのスパゲッティーが盛ってあった。血糖値を下げるベイスンという薬を飲んでいる僕にマスターが、「・・今日のカロリーは６５０で抑えました・・」と優しい声をかけてくれた。隣の席に腰掛けたOLのグループさんが、「トンカツにライスの大盛り３つ」と威勢のいいオーダー。ショボンとした気分で時間をかけて黙々と食す・・・。